Jamón curado, alto rendimiento.
Es un jamón curado deshuesado y de capa blanca, prácticamente cuadrada, que tiene un rendimiento total de la pieza, además de que sus lonchas son uniformes para su presentación en platos.
Pero lo más importante de este producto es que su contenido en sal se ha reducido en más de un 25% , por lo que contamos con el reconocimiento de la “Fundación Española del Corazón”.
C/ Melilla 39 Local 2
18800 Baza (Granada) España