Tras un lento y sosegado proceso de destilación, desde Galicia nos llega Nordés, una ginebra con 12 botánicos entre los que destacan el enebro, la hierbaluisa, el laurel y la salicornia.
Su aroma es intenso y recuerda a flores blancas, jengibre y eucalipto con una nota sutil de enebro.
Por su carácter aromático resulta agradable tomándola sola y muy fría en un vaso de tubo ancho y no demasiado alto.
Si además es mezclada con una tónica de carácter seco y amargo supera todas las expectativas.
Destilado de albariño con 12 botánicos en alambique de cobre.
Los botánicos empleados son: enebro, hierbaluisa, laurel, salicornia, jengibre, eucalipto, cardamomo, menta piperita, hibisco, té negro de Ceilán, salvia y Alta intensidad aromática con predominio de notas de flores blancas, marialuisa y jengibre, bien conjuntadas con recuerdos balsámicos de eucalipto, laurel y menta.
Reminiscencias de frutas y flores sobre un fondo de enebro. Fresco y frutal con retronasal de laurel y enebro quina.