Bienvenid@s a
Duende
tu establecimiento de confianza
Nuestra meta es superar los límites de tu gusto, para que te llenes de felicidad al comer nuestra gran variedad de platos.
Especialista de la buena comida que te harán nutrir tu vida de sentimientos y buenas ideas.
La creatividad es fácil,lo difícil es tener la idea,convertimos nuestra pasión en nuestra profesión.
¿Quieres trabajar con nosotros? Si estás buscando un trabajo creativo donde poder aplicar por fin todas esas cosas que se te dan bien, ¡te estamos esperando con la mesa puesta!.Mandanos tu curriculum
¿ Te apetece salir a comer comida española y todavía no has descubierto el restaurante perfecto para hacerlo ?
Siente, vive, mastica y saborea la comida que preparamos para ti ¡
Somos un restaurante, una familia, que hará disfrutar y revivir grandes momentos al son de la buena comida.
Nos destacamos por la calidad que ofrecemos y tú serás la referencia para patrocinar nuestro sabor.
Por primera vez desde la apertura,Duende Restaurante ha obtenido el premio Travelers` Choice 2022. Este distintivo, que otorgaTripAdvisor, reconoce a aquellos establecimientos que durante doce meses han recibido un amplio volumen de reseñas positivas y que nos destaca como uno de los mejores restaurantes de Baza.Es un honor para nosotros recibir este reconocimiento, es algo muy bonito y que jamás olvidaremos.Para nosotros todas las opiniones que se hagan desde el respeto y las ganas de ayudar siempre serán bienvenidas. Por lo que la próxima vez que nos visitéis, no dudéis en compartir vuestra experiencia en nuestros perfiles de Trip Advisor o Google. Nos encantará saber que os ha parecido la visita y sobre todo ¡nos encantará volver a veros muy pronto!Muchas gracias por todo
¿Eres amante a la buena comida y a los buenos lugares? No busques más, nosotros somos el lugar apropiado para que lo hagas realidad.
Condimentamos tu vida, nuestra variedad de platos te dan color, sabor y aroma a tu existir.
Celebra con nostros cualquier tipo de evento,consultanos sin ningun compromiso, nos adaptamos a ti
Encarganos tus regalos para particulares y empresas,nos adaptamos a tu presupuesto, consultanos sin ningún compromiso.
¿ Que es Duende ?
Empieza tu día en nuestro restaurante y despierta tu pasión por la buena comida.
Cuidamos tu comida, cuidamos de ti
Marcamos la diferencia en sabor y calidad, comprueba nuestra distinción al visitarnos.
Atrévete a disfrutar lo diferente y cambia tu realidad a un sueño de sabor.
Si buscas que tus relaciones se acrecienten con la familia, hazlo con una buena comida. ¡Visítanos y compruébalo!
Decídete a reservar una mesa y te daremos la bienvenida en nuestro elegante local.
¿ Que es El Rincón de Trasgo ?
Tienda Gourmet - Baza (Granada) donde encontraras los mejores productos :
Descubre los destilados y bebidas premium que marcan la diferencia: las ginebras más especiales, los vodkas más increíbles, los whiskys más selectos, los rones más peculiares, los licores más exquisitos...
Tienda Gourmet y Delicatessen
El Rincón de Trasgo
Compre todos nuestros productos
seleccionados y recibalos en su casa.
Tienda Online de
Duende Cerveceria Baza
LOS PEPERETES
También podreís encontrarlas en nuestra tienda
Nuestro objetivo es ofrecer una conserva de la mejor calidad, a la altura de los paladares más exquisitos.
El proceso comienza con una rigurosa selección de la materia prima, escogiendo sólo productos frescos en su temporada óptima de consumo, abasteciéndonos en las mejores lonjas gallegas de los pescados y mariscos con las mejores cualidades y tamaños.
De una generación a otra se transmite uno de nuestros grandes secretos: el cuidado en la preparación de cada producto a través de métodos artesanales, ya olvidados en la industria moderna; que sólo un nivel de producción limitado se puede permitir.
Se acompaña todo el proceso de un estricto control de calidad, vigilando tanto la materia prima como la elaboración de cada lata. Nuestros elevados niveles de exigencia nos permiten ofrecer un producto artesano único y de altísima calidad.
CONSERVAS CATALINA
Tambien podreis encontrarlas en nuestra tienda
Nuestras anchoas han sido elaboradas con pesca cuidadosamente seleccionada de las capturas de primavera en el Mar Cantábrico. Trabajadas de forma artesanal, a mano, meticulosamente de una en una, son de un mayor calibre, y su color, sabor, textura y punto de sal las diferencia en el paladar.
Compramos nuestro propio pescado en las subastas de las cofradías para, posteriormente, llevarlos hasta nuestra fábrica, en donde comenzamos el delicado proceso. Las anchoas se descabezan, después se salan y se mantienen reposando en salazón entre seis y nueve meses. Tras este tiempo, imprescindible para su maduración, procedemos a trabajarlas una a una, quitándoles la piel y una parte de la sal. Las manos artesanas de las mujeres de Santoña las lavan y secan para luego filetearlas con mimo y colocarlas en las latas y tarros que se cubren con aceite de oliva.
Nuestra Casa tu casa
Empieza tu día en nuestro restaurante y despierta tu pasión por la buena comida, marcamos la diferencia en sabor y calidad, comprueba nuestra distinción al visitarnos, atrévete a disfrutar lo diferente y cambia tu realidad a un sueño de sabor.
Te esperamos con exquisitos platos porque tu paladar lo exige ¡Disfruta nuestra comida, delicias que serán capaces de cautivar tu paladar, nos encantamos de prepararte tu comida para que tengas satisfacción duradera.
Además de brindarte felicidad al comer, te dejaremos con una sonrisa permanente para que regreses gustoso, cada sabor es un recuerdo que te transporta y te convence, nos diferenciamos de la competencia porque destacamos servicio eficiente, buena comida y agradable ambiente
Entre alimentar y cocinar hay una gran diferencia ¡Servimos para que lo disfrutes!
Nos encanta cocinar para ti ¡Hecho como en casa!
Nos encanta preparar la buena comida para hacer personas más felices.
Riquisimas Ensaladas
Carnes a la Brasa
Piernas al Horno
Pulpo a la Brasa
Pate de Perdiz y otros
Pulpo gratinado
Alcachofas en Salsa
Conejo con concasse de tomate y flor de calabacín en tempura
Setas salteadas en jugo de carne y yema liquida
Rulo de cabra con manzana especiada
Flor de setas con llema liquida y lascas de jamón
Salmón con espuma de
limón
Riquisimos Postres Caseros
Chuletón de vaca
con maduración
Ventresca de atún con ajo
blanco
Adaptado Minusvalidos
Local Climatizado
Comida para Llevar
Zona Infantil y Juegos
Comoda y amplia Terraza
Eventos Privados
Conexión Wifi Gratis
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Volvimos a repetir espectacular
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Comida fantastica
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Sitio maravilloso
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Muy buen servicio
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Me encanta el lugar
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Me encanta el sitio
Duende Cervecería Baza
C/ Melilla 39 Local 2
18800 Baza (Granada) España
Horarios
De 08:00 h. a cierre
Lunes cerrado.